真っ赤なジャム

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今年も届きました。
小淵沢の真っ赤なルバーブです。
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1日の寒暖の差が大きくなると赤いアクの少ないルバーブになるそうで、今年は遅くなってしまったのですがジャムにしました。

ほんとに真っ赤!

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それから、これはイチゴジャムとプルーンジャム。
どちらも小諸で買ってきた新鮮な果物、クイジナートのブレンダーで作りました。

真っ赤なジャム、これをパンにのせるとそれだけで幸せな気持ちになれます。

by quilt4 | 2013-10-30 20:30 | FOOD&HEALTH