アッフェルクーヘン

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皮付きのリンゴを並べてスクエア型で焼いたバターケーキです。
リンゴの酸味と水気でさっぱり,しっとりな生地に仕上がります。
天板なら焼き時間も短くてすみます。

お好みのパウンドケーキの生地に牛乳少しとリンゴをプラス。


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今日の生徒さん
サンプラーのしつけを終えて、初めてのフープを使ったキルティング。記念すべき一針目!
フープを使わないバッグ等は素敵な作品をたくさん仕上げているMさん、きっとすぐに上達しますね。
キルティングはピーシングより好きという人も多いくらい楽しい工程です。
頑張って!

by quilt4 | 2005-04-27 19:33 | CAKE