APPLEPIE QUILT STUDIO

最近作ったスィーツ

　　

　　いつものオーブンミトンシュー。

　　巷でも根強い人気を保っていて嬉しい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の教室で人気NO1のあんみつ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスクリーム、さくらんぼ、バナナ以外全て手作り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、煮梅で梅ゼリー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これがNO1日な、もしかして。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ああ。久しぶりで投稿の仕方がわからない！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文字を切り替えようとすると画像がどんどん落ちてゆく〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取り敢えずここの所はこのまま投稿するとしてちゃんと調　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　べて出直すとしよう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾カステラにもどハマりした。が、ガスコンベクション　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンではうまくできないということが判明してからは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デロンギの小さい電気オーブンで焼いてうまくできている

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか、見づらい投稿になっているからやはり勉強し直し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てきます！

みんなの作品

またまたコロナの緊急事態宣言が発令されてしまった。
そうだよね、東京の２５００人弱の感染者のニュースはゾッとするもの。いつになったら、いつになったらとヤキモキする気持ちが慣れっこになって、しかも自分の周りには感染したと言う声を聞かないものだから、怖いは怖いけど少し薄れてきているのかなぁ。何をどうすればいいのかわからない。結局、どうすることもしないで家でジッとしてろってことなんだと思うけど。
まぁ、とは言え２０２０年はマスクをして何度も妹と旅行した。GO TOを利用させてもらって無事に楽しく過ごした。エヘッだけど、今回の感染者の増加はやはり恐ろしいからしばらくはジッとしていようと思うが、近所の個人で頑張っている飲食店には行こう。
私とて罹ったら命に関わる高齢者ゆえ、細心の注意を払って過ごすつもり。でもキルトの教室のみんなと会えないのは寂しいし話をしないで一人でいるとボケる。だから家での教室は続けるよ。
自粛中にみんなが仕上がった作品を見せてくれた時は嬉しかった。そして、私もそうだったけど、パッチワークがあって良かったという言葉を聞いた時は、こんな素敵なことを趣味、そして仕事として持てることを本当に幸せだと思った。
写真を撮り忘れた作品もあるけれど、みんなの作品、見てください。
これは妹に頼まれて作ったフィーサックの帽子。

作っていて楽しかった。

どの生地も愛おしい。

２０２０年の秋に予定していた作品展に向けて制作中のフレンドシップキルト。

生徒さん達に一枚ずつパターンを縫ってもらって私がまとめている途中、中心のキルトが終わった時点で撮ったもの。

今現在はもっと進んでいるけど、まだ公開しないよ。

今年の秋に延長したものの、開催できるのかどうか。

オリンピックが開催されたら私達もやろう、という心積もりでいたのですが、もはやどうなるのかは未定。

再び訪れた緊急事態宣言で時間ができた。ここで一気に仕上げてしまおう。

STAY HOME

また一年ぶりの投稿になってしまったけど。

昨日、新型コロナウイルス感染拡大を受け緊急事態宣言が出された。

もう随分前から私は仕事も全て自粛して食料の買い出し以外はほとんど家に篭っているので緊張感こそあれ、そう変わりはない。

毎日TVで専門家がいろいろ意見を言ってるのを聞いているととても不安になるが、もうこうなったら私達には外に出ない、人に会わないことをせいぜい守って感染者を増やさないようにしなければならない。

いつもなら生徒さん達とケーキを食べながら眺めるチューリップ、今年は私一人でかわいそうだ。

まさかこんな日が来るとは。

呑気で賑やかな日常が懐かしい。

家に篭っているとどうしても通販での買い物が増える。

何かしらの荷物が届くたびにちょっとワクワク。

その中には楽しみに待っていたものや、近所で買ったばかりの野菜が届いてありゃりゃ、なこともある。

今日届いたのは無茶茶園の無農薬野菜と甘夏柑。

最近、包丁を新調したので野菜の千切りが楽しくて仕方ない。

ここの野菜や柑橘類は素晴らしく美味しい。

有り余る家時間を活かして野菜をひたすら刻み、甘夏マーマレードを作った。

普段は仕事や家事の合間にバタバタと作るママレードだけど、スパッと切れる新しい包丁で硬い皮もサクサクと刻み、楽しい時間になった。

煮ている間には天然酵母をお湯で混ぜてヨーグルトメーカーへ。

久しぶりにパンを焼くつもり。

普段なかなかできないこと、思いつくままにやっていこう。

今は仕事ができない、人に会えない、テレビばかり見ていても私達にはジッとしている事しかできない。

我慢しているしかない。

でも、それならば家で制限のない時間を思う存分利用し、せめて楽しく美味しいものを作り出したり、縫い物をいつになく進めちゃったりできるはず。

普段見て見ぬ振りしていた場所の掃除もしよう。

キルティングの合間のストレッチやヨガも欠かさないのだ。

誰にも会わないからってスッピンはやめよう。気が緩んで老化が進む。

いつの日か終結を迎え、みんなと会える日常が早く戻りますように！

有馬温泉、京都旅行

平成最後の姉妹旅行。

ロープウェイから神戸の街を見下ろす。

　　　　　有馬温泉。

　　　　　

　　　　　急坂をやっと登って宿へ。

　　　　　いつまでこれができるかな。

　　　　　

　　　　　せいぜい鍛えて脱落しないようにしなくちゃ。　　　　　趣きのある良い所だね、有馬温泉。

　　　翌日は高速バスで京都へ。
いつものようにガシガシ歩いて一日２５０００歩強。
美味しいもの食べ歩いたのに体重は減っていたという旅。　　　　　　　　電車を乗り越してしまったり、相変わらず笑いの絶えない旅になったけど　身体も頭も元気で続けられるのは後どのくらいかな。
さて、次はどこへ行く？！

春のケーキ

「グレーテルのかまど」で放送していたミモザのケーキを作ってみた。

ミモザの花が大好きなので、ケーキと一緒に飾りたかったんだけど花屋になくてがっかり。

このケーキ、卵黄の多いスポンジを焼いて薄くスライス、カスタードクリームを中に入れて2段重ねでドーム型に仕上げ、残りの生地の焼き色のついた部分を

削って黄色い所だけフードプロセッサーにかけ上からまぶすというもの。

フワフワのミモザにそっくりな感じでとても素敵なケーキ。

上にレモンピールをのせてみたら味もぴったりだった。

これはレパートリーに入れてみたい春のケーキだ。

黄色、元気の出る色、幸せを感じるティータイムになった。