みんなの作品

だいぶ久しぶりの作品紹介です。

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最近の私の作品。

編み込みの持ち手を使ってシックなバッグを作ってみました。
ポケットいっぱいで、秋の旅行に使います。

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リングピロー、定番です。
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こちらはハワイでの挙式用。
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ステンドグラスも人気。
大きさが少しずつ大きくなっていってます。
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テディーベア、次回の展示会にはたくさんのベアが並ぶことでしょう。
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キルトのバッグもミシンのバッグもたくさんできあがりました。
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そしてタペストリー、ベッドカバーも!

暑い夏に頑張って作品を仕上げた皆さん、お疲れさまでした。
また新しい作品に励みましょう!

# by quilt4 | 2015-10-12 19:02 | PATCHIWORK QUILT | Comments(0)

作ることも食べることも忙しい秋

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準備が整いました。

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栗をいただいて、栗ご飯にするつもりで皮を剥いていたら、突然これが食べたくなって・・

あんこはいつも冷蔵庫に入っているので、栗の甘煮を作って生地をフライパンで焼いたら、どらやき。

蜂蜜、きび砂糖、豆乳のどらやきです。
小豆あんは元々甘みが少なく炊いているので、甘過ぎるお店のものとは全然違います。


生地を小さく焼いて小豆をたっぷり詰めて、その中に栗を一粒埋め込んだもので、廻りが閉じない・・まるでハンバーガーのよう。

おいしい。


テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼くときれいに焼けます。

# by quilt4 | 2015-09-19 18:11 | CAKE | Comments(2)

育てる楽しみ

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5日間かけてブラムリーの酵母を育て、液種が出来上がりました。

シュワっとして林檎の良い香り!

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液種と粉を同量混ぜて元種作り、この写真は元種一日目のもの。
今3回目の粉と液種を混ぜ終わり、25度の箱の中へ。

明日、ブラムリー酵母でパンを焼く予定です。

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寝かせ玄米ご飯は、普通に炊いた玄米ご飯と共におにぎりにしました。
これはもう白米<玄米ご飯<寝かせ玄米ご飯、玄米でも物足りない感じになってきます。

おまけにおにぎりのように塩気が入ると止まらないおいしさ、時間をかけても続けたいです。(炊飯器が保温しているだけなので)

# by quilt4 | 2015-09-06 21:33 | FOOD&HEALTH | Comments(0)

時間をかけます

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この夏は久しぶりにパンを焼いています。

ホシノ天然酵母を起こすのに購入した「ヨーグルティア」はヨーグルトを作るだけでなくて細かく温度設定ができるのでいろいろに使えて便利。
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玄米甘酒も作りました。

柔らかく炊いた玄米に、米麹と水を混ぜて60度で6時間ほどタイマーをかけておくだけで、甘く香ばしい甘酒が出来上がって感動!

飲む天敵とも言われる甘酒ですから、夏の疲れが出始る今頃には嬉しい飲み物だと思います。

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ブラムリーで自家製酵母を仕込みました。
仕込むと言っても林檎をざく切りして水で満たしただけ。
毎日かき混ぜて空気を入れて育てます。
ブラムリーの酵母パンが上手にできたら嬉しいです。

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酵素玄米、62時間目です。
こちらも毎日かき混ぜています。

暑かった頃には保温の熱も鬱陶しかったのですが、涼しくなった今は作りたかったものがいっぱいで毎日忙しいです。

「発酵、熟成」、毎日手をかけて育てることを楽しむって素敵なこと。
そう思えるのはそれにかける時間を持てる生活と、喜んでくれる人達の顔があるから。
それに加えて今年の暑い夏の間、こんな暮らしをしていたからかしら。

日々成長しているよ!

# by quilt4 | 2015-08-31 15:04 | BABY | Comments(6)

作ったよ

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フンワリ暖かくて軽い生地でコートワンピ作りました。

袖は7分丈、着丈も短め,裏無し、襟無し、マフラーを共布でつけて車の乗り降りに気軽に使えるというもの。

ボタンは外側に飾りボタンがついて内側もひとつだけ大きなスナップ止めなんだけど、唯一のアクセントであるこのボタンがどうしても気に入らず、悩みました。
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これすごく好きなんだけど、ちょっと涼しげで違う。
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このアンティークのボタンは色が合うけど何だか小さい。
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これも合うけど薄過ぎ。
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いっそ、これか?

と悩みつつ、最後には包みボタンで手作りしましたよ。
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小さな小さなビーズで4㎝の共布の包みボタンを埋めていきました。

うん、いいかも!

# by quilt4 | 2015-01-16 17:28 | PATCHIWORK QUILT | Comments(8)