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並んでごはん!

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今朝の朝ご飯は仲良く並んで食べました!

ミニーが先に食べていたんです。
そこへCAPの餌を入れて・・「お座り、お手、伏せ、待て」(いつもの儀式です)
でも初めから伏せてしまうCAP。伏せながらお手をしていました。

CAPはミニーを気にしています。
ミニーは平然と。

なんだかうれしくなって思わず朝から投稿してしまいました。
これで毎日結構気を使ってたいへんなんですよ!

by quilt4 | 2005-04-29 09:41 | CAT&DOG | Comments(14)

アッフェルクーヘン

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皮付きのリンゴを並べてスクエア型で焼いたバターケーキです。
リンゴの酸味と水気でさっぱり,しっとりな生地に仕上がります。
天板なら焼き時間も短くてすみます。

お好みのパウンドケーキの生地に牛乳少しとリンゴをプラス。


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今日の生徒さん
サンプラーのしつけを終えて、初めてのフープを使ったキルティング。記念すべき一針目!
フープを使わないバッグ等は素敵な作品をたくさん仕上げているMさん、きっとすぐに上達しますね。
キルティングはピーシングより好きという人も多いくらい楽しい工程です。
頑張って!

by quilt4 | 2005-04-27 19:33 | CAKE | Comments(29)

苺のプリザーブ

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アールグレーのシロップとクリームを挟んだスポンジケーキには生の苺って・・・(買ってきてしまってから)どうなんでしょ?どうも合わないような気がするぞ。
いつものチョコクリームにしようと思ったら牛乳がない!
そこで苺をプリザーブにして、ひとつのせてみましたよ。

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ウフっ・・・・かわいいかも♪

by quilt4 | 2005-04-26 14:09 | CAKE | Comments(30)

薄紫

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薄紫色の小花が好きです。

気がつけばいつの間にか庭は薄紫の花ばっかり。

夕暮れ時は薄紫が特に綺麗に見えるような気がします。

by quilt4 | 2005-04-24 23:56 | GARDENING | Comments(18)

ハンパもの?!

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時々、余ったパターンや縫いかけが生地の間からヒョコッと出てきます。
これはもうずいぶん昔、何を作ろうとしたかも忘れるくらい昔の作りかけ。
4つまとめて壁掛けにしました。
生徒さんから頂いたお布団の生地だったと言うパイピングがピッタリの色合いでした。
使い込んだ風合いも無理がなく、中途半端もこうなるとなかなかいいな、と。


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キッチンの窓際が春らしくなりました。
キルトを始めた、つまり若い頃の私の
色合い。
土台は白っぽいですが、も少しペパーミントグリーン
だったような記憶・・・
だいぶ褪せてます。


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同じくハンパになっていたパターンをコースターに仕立てたものを額に入れました。
この額は買ったものの何となく出番がなかったのです。

予定外にかわいいものが出来ました。
何だか得した気分!

by quilt4 | 2005-04-23 18:22 | PATCHIWORK QUILT | Comments(10)

鶏肉のローズマリー焼き

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大好きなローズマリ−を使って鶏肉を焼きました。

塩こしょうを鶏肉にすりこんで、にんにく、ローズマリーをオリーブ油で炒めてから鶏肉に焼き色をつけるとにんにくとローズマリーはポリポリととても美味しいです。

サラダはカブとキャベツを塩でしんなりさせて、トマト、リンゴをヨーグルトを混ぜたマヨネーズで和えました。

アロマテラピーのインストラクターコースの授業が始まりました。そして5月15日には1級の試験があります。
今年はバタバタと忙しくなりそうな予感。
少しでも頭脳明晰に元気に切り抜けようとローズマリーを多用しています。
お風呂にも、ルームフレッシュナーにも、料理にもと言う具合。

好きな香りというのはやはり、自分の今の心身の状態に合う精油成分で、本能的に欲している場合が多い様です。

by quilt4 | 2005-04-21 19:15 | FOOD&HEALTH | Comments(29)

徹底的にミューズリークッキー!

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しつこいです。

だってとても人気が高まってきちゃったんですもの。
だから作るたびにより美味しくしようと思うから、ちゃんと美味しくなります!
糖分を控えなさいと医者から言われている人に頼まれてからというもの、材料を換え、分量を換え、何度このザクザククッキーを作ったでしょう。

今回はココアを入れないバージョン。レシピもちゃんとメモしておきました。
そして使ったミューズリーは「クナスパークランチ、朝食シリアル」
これだけでミルクをかけて美味しいので甘味もあります。だからクッキーの砂糖は減らします。それにドライフルーツをたくさん入れるのとたくさんの穀類、ナッツ類の食感で甘くない事なんて忘れます。
是非1度作ってみて下さい。たくさんの繊維質、ビタミンが摂れるはず!

ショートニング     100
発酵バター       150
全粒粉         200
薄力粉         100
卵             2ヶ
メープルシロップ     40
きび砂糖         60
レーズン、プルーン、杏、マンゴ−をブランデーにつけて柔らかくしたもの 300
クナスパークランチ   200
くるみ
シナモン、クローブ(入れなくても)

★分量がとても多いです。
   試される時はすべて半量でも。

是非試してみてね!

by quilt4 | 2005-04-19 17:45 | CAKE | Comments(24)

チューリップ

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羽村のチューリップ畑。
昨日、車で通りかかった時には殆どつぼみだったのに、今日は満開(っていうかな?)
日曜日で昼間は人出が多いだろうと思い、夕方CAPを連れて行ってみました。

綺麗です。咲いたばかりの花の色はなんて瑞々しいんでしょ!

CAPはやっぱり今日も途中で抱っこ抱っこ!
川辺に降りて行くので帰り道は昇り坂。犬を抱っこしてドッコラショと帰ってきました。

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暖かないい日曜日でしたね。
どこのお宅もお花がいっぱい咲いていて
散歩も楽しいです。

by quilt4 | 2005-04-17 22:19 | WALKING | Comments(20)

子分になりたいっす!

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何でもかんでもミニー姐さんのマネをしたがるCAP。
狭い所に入り込んだミニーをジッと見ていて、いなくなると覗き込んでは入りたそうにしています。
トコトコ付いて廻ってはうるさがられていますが、ちゃんとミニーが上だという事は自覚しているようで、キッと睨まれると伏せています。

これはパッチワークの道具の入った袋を倒して気持ち良さそうにひなたぼっこするミニーが羨ましくて仕方ないCAPです。

「ちょっとだけ座らせてください」
「だめだね」

ミニーのいなくなった隙に・・

「あれ、いいのかな?」
「フンフン・・」

「ちょっとだけだよ!」

by quilt4 | 2005-04-15 21:46 | CAT&DOG | Comments(16)

サクラ吹雪

今日のCAPのお散歩ファッション。
野良猫、野良犬しか飼った事がなかったので、この手の趣味を理解しにくかったのです。
でもこういうワンコはちゃんと大人しく服を着るんですね。
面白いです。通りすがりの子供達が「かわいい〜」って。
そんな時って、なんかこう・・・くすぐったいような・・・はずかしいような・・・初めて味わう飼い主の気持ちです。
娘の誕生日プレゼントの半分はCAPの服やらグッズだし、あまり負担にばかり思っていないで楽しんでお散歩しなくちゃ、と思える今日この頃です。

それにしてもいいお天気で、宙に舞うサクラ吹雪の綺麗なこと。
今か,今かと待ち焦がれたサクラもおしまいですね。次はチューリップ。
羽村のチューリップ畑の様子を見に行くつもりだったのですが、CAPが歩かなくて断念。
1年前、ブログを始めたばかリの時にチューリップ畑の写真を一生懸命撮った事、ついこの前の事のように思い出します。
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by quilt4 | 2005-04-14 18:47 | WALKING | Comments(16)